Ronco Calino – ‘Franciacorta brut’ DOCG
vanaf €26,50
In Franciacorta, nabij het Iseo meer, wordt deze mousserende wijn gemaakt volgens de methode classico (analoog aan de wijze waarop champagne wordt gemaakt). De bergen en het meer hebben een gunstige invloed op de wijngaarden en de druiven kunnen zich optimaal ontwikkelen.
Het wijnhuis Ronco Calino maakt wijnen van hoge kwaliteit. Deze cuvee is een blend van 80% chardonnay en 20% pinot nero en heeft minimaal 30 maanden op fles gerijpt. Aroma’s van rijp fruit en citrus. Mineralig en kruidig. Brioche is duidelijk waarneembaar. Fijne mousse, mooie balans en een lange afdronk.
Wijnbeschrijving door de producent.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| land | Italie |
| wijnstreek | Lombardije / Franciacorta |
| wijnhuis | Ronco Calino |
| classificatie | DOCG |
| oogstjaar | – |
| inhoud | 75 cl |
| wijntype | droog, mousserend |
| smaaktype | – |
| kleur | strogeel met groene schittering |
| geur | aroma's van rijp geel fruit met lichtvegetale impressies (gras en salie), broodkruim |
| smaak | jonge ananas, williams peer, appel, perzik, bloemen, kruiden, gist, noten |
| druivenras(sen) | chardonnay |
| serveertemperatuur | – |
| alcohol percentage | – |
| sulfiet | ja |
| opmerking | 36 maanden rijping op fles |
Gerelateerde producten
Oltrepò Pavese
