Nicolis – ‘Seccal’ Valpolicella ripasso DOC
vanaf €0,00
Goed gemaakte ripasso van het wijnhuis Nicolis. Een familiebedrijf in Valpolicella.
De wijn heeft een tweede fermentatie gehad op de schillen van de druiven die gebruikt zijn voor het maken van de amarone en recioto wijn. Op deze wijze zijn de body, kleur en aroma’s toegenomen en zo kenmerkend voor dit type wijn.
Beschrijving opgesteld door de producent.
Video over deze wijn.
| land | Italie |
|---|---|
| wijnstreek | Veneto |
| wijnhuis | Nicolis |
| classificatie | DOC |
| oogstjaar | – |
| inhoud | 75 cl |
| wijntype | droog |
| smaaktype | vol, fruit, rond |
| kleur | donker rood |
| geur | mild tot zoet fruit, intens, warm |
| smaak | gestoofd fruit, houttonen, warm, zachte tannines |
| druivenras(sen) | corvina veronese 70%, rondinella 20%, molinari 5%, croatina 5% |
| serveertemperatuur | 18 |
| sulfiet | ja |
| opmerking | 16 maanden gerijpt op Sloveens eikenhouten vaten, 6 maanden op fles |
Gerelateerde producten
vanaf €63,50 per fles
vanaf €26,00 per fles
vanaf €36,50 per fles
vanaf €16,00 per fles
vanaf €21,50 per fles
vanaf €34,50 per fles
vanaf €43,50 per fles
vanaf €19,95 per fles